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お知らせ
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商品紹介
PRODUCT 01 – CHIKUWABU
高品質を求める、
原材料のこだわり
タカトーのちくわぶは、小麦粉と水のみで仕上げる江戸前の伝統的なちくわぶです。小麦粉は特別配合で仕上げた自社ブランドのものを使用しています。この特別配合によって、煮崩れしにくい力強い弾力と、噛むほどに広がる小麦本来の豊かな風味を最大限に引き出しています。
創業以来変わらぬ、
伝統的な製法
小麦粉の生地は、その日の気温や湿度によって水分量を細かく調整しています。シート状にした生地を重ね巻くことで、味しみが良くもちもち食感のちくわぶとなります。
PRODUCT 02 – TOKOROTEN
厳選素材とこだわりの製法
テングサの中でも最高級と評される伊豆産のテングサを軸に、独自のブレンドで配合したオリジナルのテングサを使用しています。素材本来の澄んだ旨みを引き出しています。
テングサを直接煮出してエキスを抽出する、昔ながらの工程で製造しています。エキスを濃く抽出するために、煮出し時間と温度のバランスを緻密に追求しました。
国産テングサ使用の
ところてん・寒天の特徴
タカトーのところてん・寒天は、低カロリーで食物繊維が豊富な、現代の健康志向にぴったりの伝統食品です。水溶性食物繊維が腸内環境を整え、すっきりとした毎日をサポートしてくれるほか、脂質や糖質がほとんどないため体重管理にも適しています。
ミネラルを含む自然由来の食品であり、さっぱりとした味わいで食事にもデザートにも取り入れやすく、無理なく続けられるのも魅力。手軽に健康を意識できる一品として、今あらためて注目されています。
PRODUCT 03 – ANMITSU
素材の良さを活かす、
原材料の厳選
ところてんの寒天同様、最高級と評される伊豆産のテングサを独自のブレンドで配合したオリジナルのテングサを使用しています。
こだわりの小豆と
黒糖蜜のハーモニー
こだわりの寒天に、北海道産小豆を使用した黒糖餡と深みのある黒糖蜜を合わせた上品な一椀です。寒天の風味を引き立てるため、あん・蜜・フルーツそれぞれの素材の調和を大切に丁寧に仕立てています。昔ながらの甘味の良さと老舗感のある味わいが特徴です。
FACTORY STORE
工場直売所
タカトー常設直売所
営業時間 9:00 – 15:30(定休日:水曜日)
工場に併設した直売所では、出来上がったばかりの商品を気軽にお買い求めいただけます。定番商品から季節限定商品まで、作り立てのおいしさをそのままお届けします。日常のお買い物にも立ち寄りやすい、使い勝手の良い直売所です。ご家庭用にも手土産にも、幅広くご利用いただけます。
特別価格でご提供
お買い得品やわけあり品を特別価格でご提供しています。直売所でしか購入できない品も多数ご用意しています。グループに食品製造業を営む会社を複数持つ強みを活かして、各社商品がその時々で並ぶため、新しい発見があるのも魅力です。
ご自宅用はもちろん、手土産としてもご利用いただけるギフト商品をご用意しております。一部商品はオンラインショップでもお買い求めいただけます。
タカトー工場直売会
春夏限定で定期的に開催されるタカトーの工場直売会。常設直売所よりも各商品お得に手に入る人気イベント。直売会限定で開催されるお得なセールや、限定商品も特徴。
日 程
- 第1回:4/25 (土) 26 (日)
- 第2回:5/23 (土) 24 (日)
- 第3回:6/6 (土) 7 (日)
- 第4回:6/20 (土) 21 (日)
- 第5回:7/4 (土) 5 (日)
- 第6回:7/18 (土) 19 (日)
- 第7回:8/1 (土) 2 (日)
- 第8回:8/8 (土)
COMPANY
会社概要
タカトーは「ちくわぶ」
「あんみつ」「ところてん」の
製造メーカーです。
- 社名
- 株式会社タカトー
- 住所
- 茨城県水戸市小林町1199-28
- TEL
- 029-259-4117
- FAX
- 029-259-4101
- 創業
- 1976年9月
- 設立
- 2024年8月
- 資本金
- 1,000万円
- 代表者
- 代表取締役 河江 賢二
- 従業員数
- 32名(2026年2月時点)
- 事業内容
- ちくわぶ・あんみつ・ところてんの製造販売
- 取得認証
- JFS-B19000522-00
- 取引銀行
- 常陽銀行、横浜銀行
- グループ会社
-
株式会社スワローホールディングス
株式会社スワロー食品
株式会社東京ワンタン本舗
株式会社いわて屋
株式会社ロボットアレンジャーズジャパン
食品企業再編支援機構株式会社
株式会社壱語屋
株式会社ドムドムフードサービス
- アクセス
-
・電車でお越しの場合
JR常盤線:内原駅よりタクシーで5分
JR内原駅よりバス:イオンモール水戸内原(内原循環) 内原庁舎前下車/徒歩15分
・お車でお越しの場合
常磐道水戸ICより20分
常磐道友部SAより20分
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